MTL à Table 2023

MTL à Table 2023

Cette année, nous participons à l’édition 2023 de MTL à Table,

Du 3 au 19 Novembre venez essayer notre menu en mode table d’hôte 4 services à prix réduit.

Réserver votre table dès aujourd’hui afin de profiter du festival.

Notre équipe à hâte de vous recevoir.

Réserver votre table ici
MENU MTL à Table

Menu table d'hôte (1 choix par service) 

68$

Service 1



Nigiris de res

Tataki de filet mignon torché avec croûte togarashi • riz façon sushi • chalaquita • rayunnaise & sauce soja Nikkei

 

Nigiris de unagi

Anguille grillée Bbq • riz façon sushi • sauce sweet limo • salade d’algues • zeste d’orange & sauce soja Nikkei.

 

Service 2

 

Tiradito Kyuri 

Pêche du jour • leche de tigre concombre libanais & Menthe • Mujjol • pois au wasabi

Tiradito kari kari

Saumon • aji amarillo • leche de tigre •  croquant de kari kari • fleur de sel

Service 3

 

Nagano anticuchado

Porc Nagano du Québec • oignons verts • marmelade aji panca • marinade de panca 

Curry de hotate

Pétoncles poêlées • curry japonais• ají amarillo • flocons de bonito & chalaquit

Service 4

 

Choix de dessert 

Suspiro Nikkei  ou tartelette yuzu