L’équipe

BAR

Notre équipe de mixologue et bartenders se font un devoir de vous proposer des cocktails uniques, travaillés et délicieux. Engagés dans la création de nouvelles recettes, ils se font une mission de garder une carte de cocktails active en changeant le menu régulièrement . Ils vous recevront à même le bar. Laissez nos passionnés vous faire découvrir leur univers.

Service

Nos serveurs passionnés par l’hospitalité et le service se feront un plaisir de vous conseiller des plats adaptés à vos goûts, ou de vous guider dans l’accord vins et mets. Chez Nikkei nous nous faisons un devoir de former nos équipes sur chacun des produits offerts dans notre établissement. Laissez notre équipe de service vous guider à travers ce voyage culinaire unique que vous propose Nikkei MTL.

Cuisine

Notre équipe en cuisine suit une formation intensive sur la cuisine Nikkei afin d’offrir des plats irréprochables. Utilisant le savoir-faire des deux traditions culinaires japonaise et péruvienne, ils confectionnent des plats uniques. Passant par la recherche, l’assemblage et la transformation d’aliments frais, leur expérience combinée contribue à créer cette fusion culinaire exquise sans égal.